羅漢果とは?
羅漢果は、古来より「長寿に神果」として、また宮廷料理の保存調味料として王族に
使用されていた門外不出の貴重な天然果実。現在でも中国政府の厳しい管理下で
栽培されています。
名 称 | 羅漢果顆粒 |
原材料名 | 羅漢果 98% てんさい糖 2% |
内容量 | 500g |
賞味期限 | 商品に記載 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け保存してください。 |
原産国 | 中国 |
製造者 | 株式会社 羅漢果工房 |
〜『羅漢果顆粒』を作ったわけ〜
純度98%という日本最大の品質を誇る「羅漢果顆粒」を作った株式会社羅漢果工房の
大橋社長は、現代のストレス社会に生きる子供達の健康を守ってあげたいとの思いか
ら、苦労の末に「羅漢果顆粒」を完成させました。そこには、作り手の「愛情」と「深い祈
り」がこめられています。
〜あっと驚く、羅漢果のイイ働き!〜
●甘くて美味しい、でもノンカロリー
羅漢果を飲んで甘くてビックリした人も多いはず。でも、この甘さは羅漢果独
自の「テルペングリコシド配糖体」という甘さで、体へ吸収されず体の外へ排
出されますからノンカロリーなんです。食事制限中でも甘いものをガマンせず
羅漢果を飲んで乗り切りましょう。
●飲むだけなのに、繊維をたっぷり!
羅漢果には水溶性の食物繊維が含まれています。これは腸内細菌のエサに
なる羅漢果とリンゴの芯くらいにしか含まれていない繊維で、腸のそうじも穏
やかなんです。繊維不足と言われる現代人には、飲むだけで大変お手軽です。
●現代人のミネラル不足にも!
「最近疲れやすいなあ」という方、女性だけでもなく男性もミネラル不足でフ
ラフラしていませんか?羅漢果なら飲むだけで手軽に鉄分、リン、カルシウ
ムなどを補え、忙しい現代人にピッタリ!羅漢果を飲んで元気になりましょう!
一番おすすめなのがお湯で溶かしてお茶として飲むことです。(一日2杯以上・一杯あ
たり15g前後を目安)。また、早く健康を取り戻したい方は、濃く溶かしたものを一日
最低3〜5杯飲むようにしましょう。羅漢果茶にしてお召上がりいただきますと、体内
を温めますので、ホットで飲まれることをおすすめします。
〜お料理に使うチョットその前に・・・〜
◆◆羅漢果工房の3つのこだわり◆◆
1.「味」と「品質」最上級のL玉のみ使用。
羅漢果も、天然果実ですからブドウやリンゴの様に「等級」があります。中国では、
羅漢果は漢方果実ですから「等級」は成熟度により厳しく格付けされ、使用先が限定
されています。ちなみに「等級」は羅漢果L玉、羅漢果M玉、羅漢果S玉とあり、最上
級の羅漢果L玉は全収穫数量は約15%しかありません。この羅漢果L玉が最も成熟
度も高く、甘さもしっかりして漢方果実として最高品質です。従って羅漢果L玉果実は
全て中国国内の病院用の製薬工場に行き、一般の中国国民は入手困難です。羅漢
果工房は、このL玉を3年の月日をかけ現地の方々と交流を深め、厳しい交渉の末に
やっと私達は入手できるようになり、「羅漢果工房」の商品はすべてこのL玉を使用
しております。
2.「限定生産」鮮度が「命」です!
どんな美味しい料理店、ケーキ屋さんでも、店舗を増やし大量生産をすると「味」が
落ちると思っております。野菜の味にこだわった農家の方々は、田畑を大きくしない
ものです。又、羅漢果も果実ですから「顆粒」と言えども「鮮度」があります。羅漢果工
房では私どもの目が届き、手がおよぶ範囲でしか生産をせず、小さな工房でゆっくり
大切に生産したいと思っています。毎日、限定生産した「商品」をできるだけ早く発
送し、全国の皆さまに鮮度の良い状態でお届けしたいと思っています。
3.「完全自社管理」!「品質」を高めお求めやすい「価格」を守っています。
羅漢果工房は「味」と「品質」を守るために、「原材料の選定」「製造」「検査」「検品」
から「袋詰」「発送」に至るまで一切外注していません。全ての作業現場を自社でま
かなうことが食品には最も大切と思っています。こうした製造販売の実績があるから
こそ、お客様よりどんな質問にもお答えできる自身があります。また、「味」と「品質」
を守りながらお客さまのお求めやすい「価格」でご提供できるのは一切中間流通を
省いているからです。