●名称：調味塩
●品名：フルーツガーリックソルト ●原材料名：湖塩（内モンゴル産）、黒にんにくエキス（京丹後産）
●内容量：70ｇ
●保存方法：湿気を避けて保存して下さい
●製造者：有限会社　創造工房


■シェフも驚く魔法のお塩「フルーツガーリックソルト！」

「フルーツガーリックソルト」は、フルーツガーリックのエキスでコーティングしたお塩です。

ふたを開けるとほんのり香る黒糖のような甘い香り。数粒口に含むとしょっぱさの陰から広がる優しい甘みとコク深い味わい。

お料理のきめに、数粒散らしてご利用ください。ほんの数粒でびっくりするような「うまみ」が生まれます。　



◯いいお肉はいいお塩で!

◯新鮮なお刺身にわさびと共に少しつけて

◯炊き立てのご飯で塩むすびに　

少量でもうまみが引き立ちます。また塩分の量が気になる方にもオススメです。



■「フルーツガーリック」とは

「フルーツガーリック」とは、京都丹後の契約栽培にんにくを、１ヶ月間約60℃で完熟発酵させた、果実のように甘く、そしてにんにく独特の匂いも少ない発酵食品です。フリーラジカル消去活性は、発酵前の72.8倍に！そしてなんといっても、スペインの有名三ツ星シェフが続々とメニューに採用している逸品です。



■お召し上がり方

おやつ代わり等で1日1～2本程度お召上がり下さい。