●品名:彩穀ミックス
●内容量:380g
●原材料:あわ(岩手県産)・きび・ひえ・アマランサス
●製造元:尾田川農園
■彩穀ミックス
クセなく一番食べやすい4種類の穀物、もちあわ・もちきび・ひえ・アマランサスをブレンドしました。初めての方に特に食べやすく、美味しいブレンド。(カルシウム5.92倍、鉄分5.27倍、センイ5倍/精米した白米との比較)(生産者製品明記、脱酸素剤入)
~栄養満点!いいことだらけの「雑穀」~
日本人の主食は精米された白米ですが、近年の健康ブームによって、栄養価が高く健康や美容をサポートする雑穀米が注目されています。「雑穀米」とは、米類と雑穀を一緒に炊くお米のこをいい、その配合にもよりますが、白米だけよりも栄養価の高い健康食品とお考えいただけます。たんぱく質、ミネラル、鉄分、食物繊維などの栄養バランスが整ったものを美味しく召し上がっていただけるよう約3年もかけて最適な配合を導きだしました。
■4種の穀物を配合
◆もちあわ
農薬不使用・地元農家との契約栽培品。たんぱく質をはじめビタミンB1、B2,カルシウム、鉄分などが含まれています。お米に混ぜて炊くだけ、ねばりのある薄い黄色のごはんになります。
◆もちきび
農薬不使用・地元農家との契約栽培品。たんぱく質を始めビタミンB1、B2、カルシウム、 鉄分などが含まれています。お米に混ぜて炊くだけ、ねばりのある黄色のごはんになります。
◆ひえ
岩手県産。お米に混ぜて炊いて食べます。マグネシウムをはじめビタミンB1、B2、カルシウムが 豊富です。 体を温める食べ物。
◆アマランサス
農薬不使用・地元農家との契約栽培品。中南米原産の穀物でカルシウムをはじめ特に鉄分が多く、植物繊維、たんぱく質も豊富に 含まれています。
■栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 353kcal
たんぱく質 11.8g
脂質 5.1g
炭水化物 67.5g
糖質 65.0g
食物繊維 2.5g
食塩相当量 0g
カルシウム 29.6mg
鉄分 4.22mg
ビタミンB1 0.46mg
ビタミンB2 0.08mg