今年のイチゴ!

  

  

今年は本当に雪が少ないです!

   

例年ですと、
この辺りでは50cm~1m程の積雪になるのですが…

   

今年は10cm程しかありません。。。

   

お陰で毎日の除雪作業がないので、
カラダはとっても楽です(^ ^)/

   

ですがやはり有るものが無い…
というのは何か変ですね。。。

   

この冬の雪不足は、
夏の水不足や農産物の生育にも直結してきます。

   

積雪によって圧のかかった水分子は、
よりきめ細やかな構造となり、
生体にとっても、より好ましい水となるようです。

   

雪国で美味しい野菜がとれる所以は、
こういうところもあるのかもしれませんね(^ ^)

   

さて、先日飯村農園さんから、
今シーズンのイチゴが届きました!

   

昨年大好評だった
あのイチゴです♪

   

我家は皆イチゴが大好物♪

   

あまりの美味しさに、
あっという間に平らげてしまいました(^-^)

   

今年のイチゴ!
見た目も明らかに昨年のイチゴと違います!

   

先ずヘタの勢いが違います!

   

ピン!と上に反り返って
そのままの状態で届きました!

   

また甘みと深味も
昨年より増しています。

   

また酸味も程よく、
この絶妙なバランスがあっぱれです!

   

その理由には、
様々な要因がありますが…

   

一つは、昨年の夏に、
イチゴハウスにあることを施したからなんです。

   

飯村農園、飯村ご夫妻の
向上心は半端ではありません!

   

イチゴの無農薬栽培というだけでも、
半分キチガイ扱いされる程の無謀な挑戦と言われますが…

   

それだけでは物足りず…

   

食べた人が幸せになる!
更に薬効さえあると思わせる程の
イチゴやお米を目指されています。

   

いや、
もう半ば出来ているのかもしれません!

   

我家は全員、
このイチゴを食べた瞬間…

   

皆満面の笑顔になりました(^ ^)

   

きっと身体は
素直に反応しているのでしょう!

   

また詳しくは、
販売開始の際にお知らせ致します(^-^)

   

販売開始まで、
もうしばらくお待ち下さい♪

   

   

   

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