若手農家さんを応援…
今年は早くも
秋雨前線が現れましたね！
さあ、このまま夏が
終わってしまうのでしょうか…
10月まで猛暑が続く…
なんて中期予報も出ていましたが、
本当、最近の気候は農家さん泣かせです。。。
さて、夏が終われば…
秋ですね^^
秋と言えば…
実りの秋！
収穫の秋！
食欲の秋！
ということになります。
野菜の畑では、
昨年の秋から始まった土作り…
今は夏野菜の収穫時期ですが、
これから秋野菜まで収穫は続きます。
また果樹栽培では、
真冬の剪定作業から始まって、
受粉・摘花と数々の作業があって、
これからようやく収穫を迎えます。
お百姓さんとは
よく言ったもので…
農業をするには、
本当に様々な作業が伴い、
そのそれぞれに、ある程度の知識と経験が必要です。
種という生命のことをよく知り、
生命活動に必要なホルモンのことをよく知り、
また元素を扱うことから、化学のこともよく知らなければなりません。
また作業には土木作業もあり、
建築作業もあり、時には電気も扱います。
農業をするには、
心も体も頭もフル回転の、
本当に大変なお仕事です。
そんな農業を営む
農家の皆さんですが…
サラリーマンの皆さんのような
安定的な収入はありません。
年々変化する過酷な気象条件の中で…
その変化に対応しながらも、
収量と品質を保たなければなりませんが…
時には台風等で全滅…
ということだってあります。
収入ということだけを考えたなら…
恐らく農業をしよう！
等と考える人はほとんどいないでしょう…
私達が生きるために必要な食べ物を作る農家さん達が、
このような一か八かの博打みたいな生活をされていることを、
いったいどれだけの人々が本当の意味で理解されているのかは疑問です。
本来であれば、
農業・漁業・林業等の一次産業は、
政府による保証がなければならないと考えますが、
この国の政府はなぜかそれをやらない…
世界一の対外純資産を持つ、
金持ち国家だというのに…
それでもいつかは、
政治的な動きが出てくることを期待して…
それまではなんとか、
微力ではありますが、地元の頑張っている若手農家さんを
応援して行きたい…
そんな思いで、
やってきております。
これから冬にかけては、
野菜も充実します。
それに加えて、
信州は果樹王国！
既に桃のシーズンは終わってしまいましたが、
今はプルーンが旬です^^
更にこれから葡萄や、
各種リンゴの収穫も始まります。
信州健康倶楽部で販売する野菜は、
皆無農薬・無化学肥料です。
また果樹は、
通常の半分くらいまで使用量を減らした
減農薬です。
加えて…
生命と何か？
生命が生きるためには
何が必要か？…
といった考え方をもとに、
大きな視点で自然のしくみを学ぶ農家の皆さん達の
お野菜やフルーツです！
10年先、20年先…
私達はどんな未来を作りたいのか…
私達が日頃買い物をする個人や企業、
団体が、その先の未来を創造していきます。
私は10年後、20年後の未来にも、
安心して食べられる農産物があって欲しいと思います。
そしてそれらを、
もっともっと多くの人々に食べて欲しいと思っています。
更には、それらを作る生産者の皆さんも
もっともっと増えてほしい…
そのカギを握るのは、
消費者の皆さんです。
正に、
買い物は投票だ！
ということですね^^
どうか皆様に
あたたかいご支援をいただけたら嬉しいです。
よろしくお願いいたします<(_ _)>
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