夏はこれ!

   

   

   

我家は只今お盆休みです。

とはいえ…
溜まったお家の仕事を
家族でのんびりやりながら過ごしております。

薪を作ったり…
玄関アプローチを直したり…
また普段見過ごしていた所を掃除したり・・・

   

やはり家族が一緒に過ごせる時間って
なかなか良いものですね(^-^)

   

さて…

   

先日、OBUSE Meguru Lab.の工藤さんから
はねだしのキュウリと桃を頂戴しました♪

   

はねだしとは言え…
味は格別!!

   

見た目が悪いだけで売れないなんて~
本当に勿体ないです!

   

先ずそのキュウリ!!

   

薄くスライスして軽く塩をふって揉み、
10分ほどしたらギュッと水分を切る。

   

そして更に布巾で包み、
「これでもか~!!」っていうくらいに
ギュギュギュッと圧をかけて水分を切り
それを自家製カンパーニュと一緒に食べる!

   

一口頬張ると…
「パリッパリのジューシー!!」

   

キュウリの歯ごたえと一緒に
キュウリの甘みが口いっぱいに広がりとっても美味しい~♪

   

パンにはバターやマヨネーズ、
クリームチーズか何かを予め塗っておく。

   

そしてキュウリを載せたら
黒コショウをガリガリっといっぱいかけるのが私好みです(*^^)v

   

何とも夏らしい朝食になりました♪

   

そして桃…

   

桃は熟して柔らかくなったものが好き!
という方が多いかと思いますが…

   

私はちょっと硬めが好み(^.^)

   

コンポートにしたり、タルトにしたり・・・
はたまたサラダに加えたりなんていうのもオシャレですが…

   

やっぱりそのまま冷やして…
皮を剥いて食べるのが一番でしょう(^O^)/

   

先日迎え盆に実家に持って行ったら、
母曰く…

   

「仏さまに上げるより、
このまま直ぐに食べたくなる桃ねえ~」

   

なんて人を引き付ける程の桃なのです。

   

なのでここはやっぱり、
ちょっと冷やして食後のデザートに食べるのが一番!!

   

そうそう…
桃はキュウリとは反対に
カラダを温める効能があるので…

   

冷たいものを食べ過ぎるこの時季…

   

ある意味この時季の冷えたカラダには
ピッタリの果物ですね(^_-)-☆

   

そんなOBUSE Meguru Lab.工藤さんのキュウリは、
「自然の恵み野菜セット」若しくは「Meguru 野菜セット」で!

   

そして桃は…

   

桃は時季的にはもうそろそろ終わり。。。

   

先日ご案内した限定数は
お陰様で完売致しました!

   

お求めいただいた皆さま
本当にありがとうございます<(_ _)>

   

当店夏期休業中ではありますが、
農家さんにお休みはありません!

   

正にこのお盆期間中が桃の収穫期真っ只中!
収穫後直ちに発送致します!お待ち下さい(^-^)

   

また昨晩工藤さんからの連絡で、
もう若干数の受付が出来そうです♪

   

これが最後のご案内となります。
ご入用の方は、どうぞお早めに~(^O^)/

   

      

   

   

   

   

   

   

   

★定番商品★

【野菜セット(農薬・化学肥料不使用)】
https://www.shinken-club.com/SHOP/13168/1075044/list.html

【テネモスシリーズ】
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