身近なところに…
こちら信州飯綱高原は、
ようやく桜が散りはじめ…
所々桜色の綺麗な絨毯が出来ております♪
またそれと同時に
新緑…若葉の美しい季節になってきました~(^^♪
な~んて、今頃春を満喫しておりますが…
一方…
なんと沖縄・奄美地方は、
もう既に梅雨入りしたそうですね!!
早いですね~(*‘ω‘ *)
改めて日本の広さを感じる今日この頃です。
でもこちらは
梅雨入りまでまだまだ時間がありそう…
なのでもう少し
春を楽しみま~す(^^♪
さて、昨日も気持ちよく晴れたので、
久しぶりに一人で図書館へ出かけてきました。
そこで農文協から出ている
「うかたま」とゆう雑誌の「毎日食べたい やさしいおやつ」
そのタイトルに惹かれ手に取ると、
ヨモギ・スギナなどの野草をつかった蒸しパンや…
クッキーのレシピが多数掲載されていて、
しばし釘付けになりました!
ヨモギ・スギナ・・・
その辺にあるある・・・!!
しかもいっぱいあるよ~
それなら出来る!!
なるほど~
ヨモギはこうすれば保存できるのか~
これ…
パンに加えてみたらどうだろう?!
思考が巡ります・・・
今年の春の目論見としては…
タケノコやワラビを長期保存すること…
そんなことを思い描いていた私.ですが。。。
沢山のヒントと
ウキウキ感…楽しみを受取ることが出来ました♪
今は、お店やネット等…
お金を出せば何でも欲しい物が手に入る世の中です。
ところが身近な所にも、
こんなに活用できる素敵なものが沢山あり…
そこにひと手間、ひと工夫加えれば…
自分達の手でもっともっと豊かな暮らしを作り上げられる…
まだまだ活かしきれていないな~
そしてまだまだ勉強不足だな~
そんなことを改めて感じました(^_^)
なかなか時間が取れなくて…
新しいことにチャレンジ出来ていませんが…
何か新しいことに目を向けるだけでも、
新鮮な空気…新鮮な情報が入ってくるものですね!
丁度この時季…
大自然の息吹…
その勢いに押されて…
私も新しいことにチャレンジしたいと思います(^O^)/
明日は少しお天気愚図つきそうですが…
明後日日曜日は回復しそうですね!
どうぞ皆さまも、
素敵な週末をお過ごし下さい♪
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