美味しいお米で~♪
今日も雪が降りしきる
高原の空を見上げます。
少し前なら…
この薄暗い空を恨めしく想う時もあったり…
けれども、
もう春がそこまで来ていると思うと…
この白い景色の美しさが、
より一層煌めきを増して目に映ります(^^)
また雪を踏みしめ、ザクザクと歩く音も
軽やかに心地よくカラダに響きます。
それにしても、
今年はよく降ります。。。
昨日は
学校をずる休みをした息子も…(^^ゞ
「今日はクロカン(クロスカントリースキー)と雪合戦あるから~♪」
と勇んで登校していきました~(^^♪
子どもって本当素敵です(^・^)
さて…こんな寒い日のおやつは、
スナック菓子なんかよりは、
優しくお腹にたまるものがいいかな~?
そうそう!
息子が大好きな飯村農園さんのミルキークイーンで
「おはぎ」なんかどうだろう?
前から一度
試してみようと思っていたんです。
飯村農園さんのミルキークイーン。
初めて食べた時の衝撃といったら!!
「この弾力は何?!」Σ(・ω・ノ)ノ!
もうこれは「もち米」ではありませんか!!
と思ったぐらいのモチモチ感です。
近所のスーパーでも
長野県産ミルキークイン(慣行栽培)を買ったことがありますが、
もう同じ品種とは思えません!別格です!
さて早速飯村農園さんのミルキークリーンを炊いて
その炊いたご飯を半殺しにします。
(半殺し=炊いたご飯の半分を潰すこと)
そして小さく丸めておいたあんこを包んで…
ゴマやきな粉をまぶしま~す。
さてさて…
出来上がったところで、
息子が帰ってくる前にちょっとお味見…
う~ん!
この粘りはもち米に負けず劣らずです。
飯村農園さんのお米は、
お米自体に甘味と旨味がしっかりあるので
表面にまぶしたゴマ・きな粉に味を加えなくても美味し~い!!
あッ!試食のつもりが…
ついつい食べ過ぎてしまいました(^-^;
飯村農園さんでは、
ミルキークイーンの他にも、
コシヒカリとイセヒカリも作られています。
どれもピッカピカで
ツヤッツヤのお米です☆彡
そうそう!
光輝くということは…
エネルギーが高いこと…
エネルギーが高いことは
電圧が高いこと…
電圧が高いとうことは、
電子が沢山振動していること…
それからそれから~???
因みにミルキークイーンは
子ども達に大人気!
息子と同年代のお友達の家でも、
一度飯村さんのミルキークイーンを食べさせたら、
それ以来、子どもから毎回リクエストがくるそうです♪
またご年配の方ですと、
イセヒカリが人気かな…
ということで…
飯村農園さんのお米は、新米も美味しいですが…
熟成されたこれからのお米…
また古米もより美味しくなるんですよ~♪
今年は近年にない豊作とのことで、
我家も思いっきり飯村さんのお米を楽しんでいます(^^♪
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