つなぎ役
先月5月より…
新たに「自然の恵み野菜セット」の
販売を開始致しました。
実はそれ以来
週1回は、「OBUSE Meguru Lab.」工藤さんの
圃場を訪れています。
工藤さんの圃場は、
芭蕉や北斎ゆかりの地、信州小布施…
ここ飯綱高原からは、片道20キロ…
往復で約40キロの道のりです。
仕事が終わってからの夕方…
若しくは早朝に訪れては、
実際に畑の様子や状況を伺っています。
その様子は、今後ホームページ上の
「自然の恵み野菜セット」「Meguru Lab.野菜セット」の
販売ページや…
Facebook等のSNSでも
ご紹介していきたいと思います。
どうぞご覧いただけますと嬉しいです(^-^)
さて…
販売を開始して1ヶ月が過ぎました。
ご注文も少しづつ増えてきて、
本当に有難く嬉しい限りです(^-^)
私もなんちゃって農業者…
お米と真菰の栽培をしておりますが…
野菜や果樹栽培は、
それと比較にならない程大変です。
野菜セットを組むには
一年を通して様々な野菜を栽培することとなりますが…
それぞれの栽培時季や特性等を考慮しながら
しっかりと栽培計画を立てて管理していかないと、
時には全滅なんてこともあります。
全てが同時並行で進められていき
立体的に物事を捉えていかないと務まるものではありません。
いつも感心しています。
この一ヶ月…
毎週圃場を訪れていますと、
刻々と畑の様子が変化していくのが分かります。
気候の変化…
野菜の成長…
雑草の管理…
圃場の空気感等々…
とかく農業者の皆さまは、
一人で作業されている方がほとんど…
農繁期になりますと
忙しさのあまり、気が届かない部分も出てくるでしょう…
そんな時、私のような人間が客観的な視点で
フォローが出来ればと思っております。
またそれと同時に、
こうして広報・販売係も務めていきます。
実は私は、
東日本大震災の経験を経て…
こうして個人事業者同士が有機的に絡み合い、
そしてチームとして機能することを目指してきました。
それが一番リスクなく、
また何かあったとしても逸早く再生出来、
あらゆる変化に対応できると思ったからです。
今…
丁度春野菜から
夏野菜への切替わり時季です。
春野菜の適温は、
日中の気温が20℃前後…
日中30℃近くになりますと、
成長のバランスが崩れていきます。
例年ですと、
ここで夏野菜にバトンタッチといく訳ですが…
今年は5月早々から
梅雨のようなお天気…
そのため日照時間が少なく
また気温も低めだったため
夏野菜の生育が遅れております。
夏野菜のトップバッター
ズッキーニがようやく実をつけ始めたばかり…
その他の胡瓜やトマトやナス、ピーマン等
まだまだ実をつけるには時間がかかりそうです。
そんな端境期のつなぎ役は
越冬した玉ねぎやニンニク…
その他人参、大根、キャベツ等となります。
春野菜のセットは、
その内容からサラダセットに近い内容になりますが…
これからのセット内容は、
お料理のバリエーションも広がりますね(^-^)
また妻のメルマガ等で、
おすすめレシピ等もご紹介できればと思います(^-^)
ということで…
「自然の恵み野菜セット」
「OBUSE Meguru Lab.野菜セット」
「OBUSE Meguru Lab.玉ねぎ」絶賛販売中♪
また…
「定期購入 自然の恵み野菜セット」につきましては、
今後一定数のお申込があったところで
受付は一旦終了とさせていただきます。予めご了承下さい。
【北信州 自然の恵み 野菜セット】
~自然のしくみを応用してつくられた
野菜・フルーツ・加工食品等の詰め合わせセット~
https://www.shinken-club.com/SHOP/SMS1001.html
【定期購入 北信州 自然の恵み 野菜セット】
~自然のしくみを応用してつくられた
野菜・フルーツ・加工食品等の詰め合わせセット~
https://www.shinken-club.com/SHOP/SMS1001-te.html
【OBUSE Meguru Lab. 野菜セット】
~めぐる・・自然の法則を応用して栽培された信州産の野菜・果樹~
https://www.shinken-club.com/SHOP/FH1001.html
【OBUSE Meguru Lab. 玉ねぎ】
~Meguru・自然の法則を応用して栽培された信州産タマネギ~
https://www.shinken-club.com/SHOP/FH1002.html
【国産玄米黒酢 稀酢家宝】※飯村農園さんのお米使用
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【信州戸隠 諏訪ご夫妻がつくる 「黒大豆」】
~信州産・農薬不使用・化学肥料不使用・天日干し~
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【野菜セット(農薬・化学肥料不使用)】
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【テネモスシリーズ】
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https://www.shinken-club.com/SHOP/915720/1088608/list.html
【生体エネルギー応用商品】
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【生体エネルギー活用商品】
https://www.shinken-club.com/SHOP/886712/list.html
【CMC(カーボンマイクロコイル)】
https://www.shinken-club.com/SHOP/1111822/list.html
【TAKEFU(竹布)シリーズ】
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【オリベックス化粧品】
https://www.shinken-club.com/SHOP/886714/list.html